الموضوع: تورلى بدون لحم
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 31-01-2019, 08:20 PM
reda laby متواجد حالياً
 
 عضويتي » 580
 اشراقتي » Feb 2018
 كنت هنا » يوم أمس (09:00 PM)
آبدآعاتي » 2,782,565[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » الإطلاع المتنوع الثقافات
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
تورلى بدون لحم






هذا الصنف يمكن تقديمه مع أرز أبيض
وبهذا يعد وجبة غذائية كاملة العناصر -
يصلح للرجيم بدون الأرز مع ربع
رغيف من الخبز الأسمر.

المقادير
1بصلة كبيرة
2 بطاطا (بطاطس) - أو بدون للرجيم
2 جزر
ربع كيلو بازيلاء
ربع كيلو فاصوليا خضراء
ربع كيلو آوسة
فص قرنبيط متوسط الحجم
ملح - فلفل أسود - قليل من البهارات
2 كوب عصير طماطم
مكعب خلاصة مرقة الخضروات
ملعقة سمن - أو بدون للرجيم

الطريقة
1. يقطع البصل حلقات كبيرة الحجم
ويدعك بالفلفل والملح والبهارات.
2. تقطع جميع الخضروات بالطريقة المعتادة
وتخلط مع البصل فى طاجن فخار أو صينية مناسبة
ثم يضاف عصير الطماطم ومكعب المرقة والسمن.
3. يوضع على النار هادئة حتى الغليان
ثم يزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.

و



توقيع : reda laby




مسابقات الاسبوع
من 7 إلى 13 يونيو 2024 م


مواضيع : reda laby


رد مع اقتباس