الموضوع
:
صدور الدجاج بكريمة المشروم
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-06-2017, 10:48 PM
عضويتي
»
17
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
20-11-2022 (06:49 PM)
آبدآعاتي
»
6,211[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
صدور الدجاج بكريمة المشروم
المقادير:
2 صدور دجاج مخلية، ومقطعة مكعبات.
1 كوب كريمة طهي لباني.
2 فص ثوم مهروس.
1
بصلة مقطعة قطع صغيرة
.
مشروم مقطع شرائح صغيرة.
ملعقة زعتر.
ملعقة ريحان.
2 معلقة كبيرة زيت زيتون.
2 معلقة زبدة.
ملح – فلفل أسود
الطريقة:
تُتبل صدور الدجاج بزيت الزيتون، والريحان، والزعتر وتُترك في التتبيلة حوالي ساعتين.
تسخن الزبدة على النار ويُوضع عليها القليل من الزيت، ثم تُوضع فيها قطع الصدور المتبلة، وتُقلب على نار متوسطة إلى أن تنضج لمدة حوالي 15 دقيقة.
في إناء آخر نسخن الزيت على النار، ونضع البصل المقطع والثوم المهروس، ونقلب حتى يكتسبوا اللون الذهبي، ثم نضيف قطع المشروم مع التقليب المستمر لمدة خمسة دقائق ثم تضاف كريمة الطهي.
تُضاف قطع الدجاج إلى خليط المشروم، مع البصل والثوم ونقلب جيدًا ثم نتركهم على النار حتى النضج لمدة 10 دقائق، ثم تُقدم ساخنة
.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
مع القائده {روح هادئه}
مدونتي هنا
زيارات الملف الشخصي :
1547
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 2.32 يوميا
هريسه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هريسه
البحث عن كل مشاركات هريسه
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
197
نِقاطي
»
438
تمَّ شُكْرِي
»
654
شَكرَت
»
827
رَصيدِي
»
نِقَاط التَّحَدِّي
»
0
تلقَّيْتُ
»
7
أَرسَلت
»
0