الموضوع: لعشأأأأأق الكابوريا
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-06-2017, 04:21 PM
هريسه غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 17
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 20-11-2022 (06:49 PM)
آبدآعاتي » 6,211[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه Kuwait
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
لعشأأأأأق الكابوريا


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واسعد الله اوقاتكم بكل خير
اليوم قلت انولكم وصفة الكابوريا

 طريقتها سهله حيل بسم الله

انا ان شريت الكابرويا على
طول اسويها اغسلها عدل
واتبها بالبهارات الكاري
والبصل الاخضر الطويل
والكمون والملح وبعدين
دايما اخذ الكبوريا الكبيره
علشان يكون لحمها كثير
اقص الكابوريا بالنص

 واشغل الشوايه وحط
الكابوريا واغطيها علشان
تستوي على البخار وتنشوي
وانا سحبت اللحم من الطرف



بس ديرو بالكم تخربون الشكل
عشان راح تحشيه وبعدها نقطع اللحم

وانا مجهزه ثوم ناعم جدا ونخلطه مع كاتشب وميونيز وانا زدته زبادي وخلطهم
وحطيت قطع الكابوريا بالخلطه






وحطينها في قلب الكابوريا وحطيت
عليها جبن شيدر وفيكم تحطون
جبن رومي وندحلها الفرن خمس
الى عشردقايق الين يذوب الجبن

والف الف هني وعافيه الشيف هريسه




توقيع : هريسه











مع القائده {روح هادئه}

مدونتي هنا

آخر تعديل هريسه يوم 17-06-2017 في 05:04 PM.
رد مع اقتباس