منتديات عبق الياسمين - عرض مشاركة واحدة

#1 22-05-2019, 10:11 PM

المقادير

العجينة
3 أكواب من الطحين
200 جرام من الزبدة (درجة حرارة الغرفة)
رشَة ملح
10 جرامات من السكَر البنَي

الحشوة
100 جرام من الفول السوداني المملَح
كوبان من السكرَ
ربع كوب من الكريما السائلة

طريقة التحضير
- اعجني مقادير العجينة حتَى تتماسك، ومدّيها في صينيَة، واخبزيها في الفرن لمدَة 12 دقيقة
- أذيبي السَكَر في قدر على النَار إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون البنَي،
ثمَ أضيفي الكريما بشكل بطيء إلى أن تتجانس الصَوص
- ضعي الفول السَوداني والصَوص في داخل العجينة، واتركيها لتبرد، وقدّميها.

المصدر : منتديات عبق الياسمين