الموضوع
:
طريقة عمل كباب الحلة
عرض مشاركة واحدة
#
1
16-01-2020, 10:20 PM
عضويتي
»
1494
اشراقتي
»
Dec 2019
كنت هنا
»
08-10-2023 (01:54 AM)
آبدآعاتي
»
240,105[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
الرسم الهندسي
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
طريقة عمل كباب الحلة
اختلافات عديدة تميز كباب الحلة عن الكباب العادى يأتى أولها فى المكونات فبدلاً من اللحم المفروم الذى يتكون منه الكباب العادى يتم اختيار قطع اللحم الصغيرة لكباب الحلة.
الاختلاف الثانى يأتى فى طريقة التحضير حيث يتم طهى كباب الحلة فى إناء على النار على عكس الكباب العادى الذى يتم شيه على النار مباشرة.
دفاية جاك
وبالنسبة لعشاق الطعام فلا يمكن أبدًا أن تمنح أحد نوعى الكباب فضلاً على الآخر فلكل منهما طعمه المميز والشهى.
ولكن بالنسبة لست البيت يتميز كباب الحلة بإمكانية تحضيره بسهولة أكبر داخل المنزل، ولهذا نقدم لكِ طريقة عمل كباب الحلة الشهى.
تحضير كباب الحلة
دفاية جاك دفاية جاك دفاية جاك دفاية جاك دفاية جاك دفاية جاك دفاية جاك
المكونات:
نصف كيلو لحم مقطع إلى مكعبات حسب الحجم الذى تريدينه
بصلة متوسطة مفرومة فرمًا خشنًا
فص ثوم مفروم فرمًا خشنًا
ملعقة صغيرة سمن
ملح وفلفل أسود وبهارات
طريقة التحضير:
- فى إناء على النار نشوح البصل لمدة دقيقة ثم نضيف إليه اللحم ونقلبه حتى يتغير لون اللحم ويصبح داكنًا ثم نقلل النار
- نضيف نصف كوب ماء للحم من وقت لآخر لينضج دون أن يصبح جافًا
- بعدما يبدأ اللحم فى الاقتراب من النضج نضيف إليه التوابل ونتركه حتى ينضج تمامًا
- نرفعه من على النار ثم نضع ملعقة سمن كبيرة فى طبق من الألومنيون ونضع عليها قطعة فحم مشتعلة
- نضع الطبق على اللحم فى الحلة ونغطيها عشرة دقائق ثم نقدمه ساخنًا
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ غرآم الروح على المشاركة المفيدة:
زيارات الملف الشخصي :
1328
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 147.32 يوميا
MMS ~
غرآم الروح
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى غرآم الروح
البحث عن كل مشاركات غرآم الروح
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
6469
نِقاطي
»
9912975
تمَّ شُكْرِي
»
3,741
شَكرَت
»
488
رَصيدِي
»
14846
نِقَاط التَّحَدِّي
»
0
تلقَّيْتُ
»
8168
أَرسَلت
»
1360