الموضوع: صينية سمك بالفرن
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 22-07-2020, 09:21 PM
reda laby متواجد حالياً
 
 عضويتي » 580
 اشراقتي » Feb 2018
 كنت هنا » اليوم (08:40 PM)
آبدآعاتي » 2,741,070[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » الإطلاع المتنوع الثقافات
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
صينية سمك بالفرن






المقادير
- سمك الفيليه : 1 كيلو
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
ضعي السمك في طبق الفرن وادهني السمك بالزيت.
اخلطي عصير الليمون والمايونيز وبودرة البصل
والكمون والفلفل الأسود في وعاء صغير.
وزعي الخليط على قطع السمك.
وزعي البقسماط فوق السمك المبهر.
وزعي الزبدة المذوبة وشرائح الليمون فوق السمك
وأدخلي الطبق للفرن لمدة 30 -40 دقيقة حتى ينضج.
انثري البقدونس المفروم على وجه الطبق
وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس أو الخضار حسب الرغبة.
و

.




توقيع : reda laby





حلقات الاسبوع


مواضيع : reda laby


رد مع اقتباس