الموضوع
:
توست بالقشطة
عرض مشاركة واحدة
#
1
09-09-2017, 08:48 PM
عضويتي
»
58
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
اليوم (02:25 AM)
آبدآعاتي
»
1,453,590[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
توست بالقشطة
المقادر
- القشدة : كوبان
- توست ابيض
- حليب بودرة : كوب
- الماء : كوبان
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- ماء الزهر : ملعقتان كبيرتان
- مستكة
- فستق حلبي : ملعقتان كبيرتان (مطحون ناعم)
- صنوبر ملعقة
- لوز : ملعقة كبيرة
- الموز : مقطّع دوائر
- العسل : ملعقتان صغيرتان
الطريقة
-لتحضير القشدة، تزال أطراف التوست ويقطع إلى مكعبات.
2-يذوب الحليب مع الماء، السكر والنشاء على البارد.
يوضع المزيج على نار متوسطة مع مكعبات التوست
ويحرك باستمرار بشريط الخفق حتى تجمد القشدة.
يزاد ماء الزهر والمستكة ويحرك المزيج. توضع جانباً حتى تبرد.
3-تسكب القشدة في طبق التقديم.
4-يزيّن الطبق بالفستق الحلبي، الصنوبر واللوز.
5-يوضع في البراد حتى يبرد.
6-يزيّن بالموز والعسل قبل الأكل بقليل. حسب الطلب
7-تقطع الصينية إلى 5 قطع متساوية.
8-تقدّم باردة.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
زيارات الملف الشخصي :
6654
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 545.44 يوميا
MMS ~
البدر
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى البدر
البحث عن كل مشاركات البدر
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
357
نِقاطي
»
8521331
تمَّ شُكْرِي
»
10,848
شَكرَت
»
3,974
رَصيدِي
»
5927
نِقَاط التَّحَدِّي
»
8694
تلقَّيْتُ
»
7116
أَرسَلت
»
6784