11-09-2020, 07:09 PM
|
|
|
|
عضويتي
»
725
|
اشراقتي
»
Jun 2018
|
كنت هنا
»
يوم أمس (09:25 PM)
|
آبدآعاتي
»
2,442,562[
+
] |
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
|
|
كعكة شكولاته الفسيفساء من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد أوقاتكم بالنور والسرور
كعكة شكولاته الفسيفساء من مطبخي
المقادير :
4 بيضات
كوب ونص سكر
كوب حليب
كوب زيت
كوبين ونص دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
قطع الشوكلاته
الطريقة:
نخفق البيض والسكر والفانيليا لحد ما تتكون مثل الرغوة البيضاء المتماسكة
ثم نضيف السوائل ( الحليب + الزيت) ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونخفقها على سرعه متوسطة
نقسم الخليط لـ نصفين
النص الاول نخليه ابيض والثاني نحط ملعقة الكاكاو ونخلطه بالملعقة
في قالب مدهون بالزيت او مبطن بورق الزبدة نصب الخليطين ونحاول نوزع في الصب بحيث تتكون عندنا خطوط
ننثر قطع الشوكولاته من فوق ونحطها في الفرن على درجة 170 او على حسب حرارة الفرن ..
7 أعضاء قالوا شكراً لـ سما الموج على المشاركة المفيدة:
|
|
|