الموضوع
:
شوربة السي فود بالكريمة
عرض مشاركة واحدة
#
1
11-11-2020, 01:50 PM
عضويتي
»
580
اشراقتي
»
Feb 2018
كنت هنا
»
اليوم (10:53 AM)
آبدآعاتي
»
2,768,563[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
الإطلاع المتنوع الثقافات
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
شوربة السي فود بالكريمة
المقادير
- الجمبري : 300 غراماً (مقشر ومنظف)
- الكابوريا : 200 غم
- سمك الفيليه : 100 غراماً (مقطع)
- الكالاماري : 200 غم
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- دقيق : ربع كوب
- حليب : 2 كوب
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- مرق السمك : ربع كوب
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل حريف : ربع ملعقة صغيرة
- حبهان : ربع ملعقة صغيرة
- بهار سمك : ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
طريقة التحضير
ذوبي 3 ملاعق من الزبدة في وعاء متوسط الحجم،
ضعي الجمبري، الكابوريا، سمك الفيليه والكالماري.
قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها وتنضج نصف نضج
ثم أبعديها عن النار واتركيها جانباً.
ذوبي ما تبقى من الزبدة في قدر آخر على النار،
أضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل المكون.
زيدي الفليفلة وخليط ثمار البحر ثم اسكبي مرق السمك فوق المكونات.
نكهي بالملح، الفلفل الحريف، الحبهان وبهار السمك
ثم زيدي إكليل الجبل والكزبرة.
اسكبي الحليب والكريمة فوق المكونات
ثم اتركيها حتى تغلي لحوالي 5 دقائق.
ذوبي الدقيق بالقليل من الماء
ثم زيديه فوق المكونات مع التحريك المستمر
حتى تحصلي على خليط ثقيل القوام.
اتركي المكونات من جديد حتى تغلي
ثم قدمي الشوربة ساخنة.
و
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
حلقات الاسبوع
•
أخطاء المصلين - إعداد reda laby
•
افضل موقع تحميل القرآن باعلى جودة وانقى صوت
•
كتاب الرحيق المختوم ( السيرة الذاتية لحياة الرسول الكريم )
مدوّنتك ..! :
http://3b8-y.com/vb/t56377.html
زيارات الملف الشخصي :
9996
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1,200.21 يوميا
MMS ~
reda laby
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى reda laby
البحث عن كل مشاركات reda laby
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
31045
نِقاطي
»
89050177
تمَّ شُكْرِي
»
60,430
شَكرَت
»
20,223
رَصيدِي
»
7159
نِقَاط التَّحَدِّي
»
1350
تلقَّيْتُ
»
66615
أَرسَلت
»
30713