الموضوع: سلطة الخيار والبصل
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 02-12-2020, 05:33 PM
reda laby متواجد حالياً
 
 عضويتي » 580
 اشراقتي » Feb 2018
 كنت هنا » اليوم (02:06 AM)
آبدآعاتي » 2,768,563[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » الإطلاع المتنوع الثقافات
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
سلطة الخيار والبصل





المقادير
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- خيار : 3 حبات (مقشر ومقطع لشرائح ومنزوع البذور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم)

طريقة التحضير
قطّعي الخيار إلى شرائح رفيعة.
امزجي البصل مع ملعقة كبيرة من الخل.
ضعي الخيار في مصفاة مع ¼ ملعقة صغيرة ملح
، اتركيه حتى يُصفى من الماء لمدة 10 دقائق ثم جففيه.
ضعي الخيار والبصل في وعاء كبير.
أضيفي زيت الزيتون مع باقي كمية الخل.
أضيفي الشبت وتبّلي السلطة بالملح والفلفل.
غطّي السلطة حتى موعد التقديم.
و




توقيع : reda laby





حلقات الاسبوع


مواضيع : reda laby


رد مع اقتباس