الموضوع
:
حشوة سمبوسة بالدجاج والبطاطس
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-09-2022, 09:26 PM
عضويتي
»
2221
اشراقتي
»
Oct 2021
كنت هنا
»
15-07-2023 (03:29 PM)
آبدآعاتي
»
708,510[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
حشوة سمبوسة بالدجاج والبطاطس
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- مسحوق الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- عجينة سمبوسة : علبة (جاهزة)
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وحركيه حتى يذبل.
أضيفي مكعبات الدجاج واطهيها حتى يتغير لونها.
أضيفي البطاطس، والكاري، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تنضج.
أطفئي النار واتركي المزيج يبرد قليلاً.
افردي عجينة السمبوسة على سطح العمل ثم أضيفي القليل من الحشوة وأغلقي العجينة
على شكل مثلث وثبتي الأطراف بواسطة القليل من الماء.
في القدر على النار سخني الزيت على نار متوسطة ثم أضيفي قطع السمبوسة واقليها حتى تصبح بلون ذهبي.
صفي السمبوسة وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
مدوّنتك ..! :
https://www.3b8-y.com/vb/showthread.php?t=232889
زيارات الملف الشخصي :
2504
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 739.06 يوميا
MMS ~
غفران المحبه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى غفران المحبه
البحث عن كل مشاركات غفران المحبه
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
5286
نِقاطي
»
138077
تمَّ شُكْرِي
»
7,520
شَكرَت
»
6,719
رَصيدِي
»
25561
نِقَاط التَّحَدِّي
»
0
تلقَّيْتُ
»
19807
أَرسَلت
»
13472