كشف عالم الأحياء الجذعية السويدي جوناس فريسنعن عن 5 أعضاء في جسم الإنسان تكون أصغر من عمره، إذ إن نحو 95 في المئة من خلايا الجسم يتجدد كل عام. وهذه الأعضاء الخمسة هي:
- كرات الدم الحمراء
تحتوي قطرة الدم الواحدة على الملايين من الكريات الحمر التي تعمل على نقل الأكسجين للخلايا وتزيل السموم منها. ويعزز تَوفّر الحديد في النظام الغذائي تجديد كرات الدم التي تتغيّر كل أربعة أشهر بمساعدة الأكل الصحي.
- البشرة
تتجدد الطبقة الخارجية للبشرة التي تحمي الجسم من الملوثات كل أسبوعين. لذا من الضروري الحفاظ على نظافة الجلد وترطيبه لتأمين سرعة التجدد.
- الكبد
يحتاج الكبد إلى تجديد الخلايا كل عام إذ يعمل على تنقية الدم من السموم قبل توزيعه على باقي الأعضاء.
- الرموش
تلعب الرموش دوراً كبيراً في حماية العينين ويبلغ عدد الرموش العلوية نحو 200 رمش والسفلية نحو 100 رمش، وتتجدد كل شهرين.
- اللسان
يوجد 10 آلاف برعم للتذوّق على اللسان، وتحتوي هذه البراعم على شعيرات مجهرية التي تترجم الأطعمة التي نتناولها، أي أنها تفسّر الإحساس بالمذاق الحلو أو المذاق الحامض.
وتتجدد تلك البراعم كل 10 أيام، ولكن يتوقف تجددها مع التقدم في العمر وهو ما يسبب اختلاف مذاق الأطعمة بين كبار السن والشباب.