الموضوع: كفتة الدجاج بالجبن
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-04-2017, 03:53 PM
هريسه غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 17
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 20-11-2022 (06:49 PM)
آبدآعاتي » 6,224[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه Kuwait
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
عناق المفاجآت » سجل الهدايا رحيق المفاجات
 
مزاجي:
 
افتراضي كفتة الدجاج بالجبن




مقادير كفتة الدجاج بالجبن
4 صدور دجاج مخلية
3 بطاطس كبيرة مسلوقة
2 بيض
2 ملعقة كبيرة بهارات
2 ملعقة كبيرة جبن سائل
بقدونس مفروم
2 كوب بقسماط
ملح
فلفل
زيت غزير للقلي
طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن
1-فى وعاء عميق به ماء مملح ومتبل بالبهارات اسلقي صدور الدجاج حتى تمام النضج
2-اتركى الدجاج يبرد ثم قطعيه صغير جدًا أو حتى يصبح ناعمأ
3- اهرسي البطاطس وضيفيها الى الدجاج مع البقدونس المفروم و الجبن و البهارات و رشة ملح ثم قومي بالخلط جيدًا حتى تمام الامتزاج
4- شكلي الكفتة كور أو أصابع حسب رغبتك
5-اسقطى الكفتة فى الجبن السائل ثم البيض ثم البقسماط
6-فى زيت غزير حار قومى بقلى الكفتة حتى يصبح لونها ذهبييًا
7- تقدم ساخنة




توقيع : هريسه











مع القائده {روح هادئه}:5510:

مدونتي هنا
:100 (109):

رد مع اقتباس