عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 14-05-2023, 07:27 PM
سما الموج غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 725
 اشراقتي » Jun 2018
 كنت هنا » اليوم (01:42 PM)
آبدآعاتي » 2,452,769[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
مُتنفسي هنا »  صوري  مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي كيكة الشوكولاته من مطبخ سما

















السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد أوقاتكم بالنور والسرور


كيكة الشوكولاته من مطبخ سما

هـ الكيكة سويتها يوم الجمعه ولانها مضبوطة قلت احطها





4 بيضات
3 كوب طحين
كوب ونص سكر
ملعقة طعام فانيليا
ملعقة طعام بيكنج باودر
كوب زيت
كمية من قطع الشكولاته نذوبها في كوب حليب دافي
ملعقة طعام كاكاو وملعقة نسكافيه
نخفق البيض والفانيليا لمدة 5 دقايق
ثم نضيف السكر ونستمر في الخفق لمدة 5 دقايق او الى ان يثخن
ثم نضيف الزيت والحليب والكاكاو والنسكافيه
ونستمر في الخفق ثم نضيف الطحين المخلوط بالبيكنج باودر ورشة ملح
بالتدريج ونخفقه قليلا ثم نضعه في فرن مسبق الحرارة على 180
لمدة 45 دقيقة او على حسب حرارة الفرن
بعد ما تبرد الكيكة نقصها من النص لـ جزئين متساويين
نرش القطعة الاولى بقليل من ( الحليب والكاكاو والنسكافيه)
ثم نضع عليها موس الشوكولا ( عبارة عن كوب موس شوكولاته بودرة وكوب حليب ونسكافيه ونخفقه بالخفاق
واذا شفنا ان غليظ بزيادة نضيف عليه حليب )
ثم نضع القطعة الثانية من الكيكة ونفس الشي نرشه بقليل من الحليب اللي سويناه بالكاكاو والنسكافيه
واخر طيقة نحط نوتيلا والتزيين على كيف كيفكم

وعن نفسي تكاسلت وما زينته








رد مع اقتباس
12 أعضاء قالوا شكراً لـ سما الموج على المشاركة المفيدة:
, , , , , , , , , , ,