بسبوسة الطازج


المكوّنات
كوب سميد
كوب حليب بودره
3/4 كوب سكر
1/2 كوب زيت
ملعقه كبيره بيكنج بودر
2 قشطه

الخطوات
1
نضع جميع المقادير في زبديه
2
ندهن صينيه بالزيت ونضع الخليط
وممكن نزينها باللوز وممكن ساده
3
تدخل الفرن من اسفل حتى تستوي
4
ومن بعدها تحمر من اعلى
5
ونكون مجهزين الصوص وهو عباره عن علبه حليب مبستر
اي نوع (بوني / وادي فاطمه) مع فنجانين سكر على النار
6
يغلي مرتين تقريباًويسكر عنه حتى يبرد
7
اول ماتستوي البسبوسه وتخرج من الفرن وهي ساخنه
يوضع عليها الصوص
وتزين بالفستدق





وبالعافية