الموضوع
:
احذروا.. 4 أطعمة لو وضعوا في الثلاجة قد تقتلكم!
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-03-2024, 02:46 AM
عضويتي
»
2984
اشراقتي
»
Dec 2023
كنت هنا
»
اليوم (02:07 AM)
آبدآعاتي
»
282,330[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
احذروا.. 4 أطعمة لو وضعوا في الثلاجة قد تقتلكم!
عادات كثيرة نفعلها وبشكل يومي ربما دون أن ندرك مدى خطورتها على صحتنا، ولعل أهمها تقشير بعض الخضراوات وتركها في الثلاجة ثم إعادة استعمالها.
24 ساعة مرت على الأرز؟.. إياك وتناول الطبق
صحة
معقول؟24 ساعة مرت على الأرز؟.. إياك وتناول الطبق
إياكم..
فقد أطلقت طبيبة التغذية اللبنانية فيرا ماتا، أطلقت تحذيراً عاجلاً بشأن خطورة هذه العادات.
وأكدت في مقطع فيديو نشرته عبر حسابها الرسمي في انستغرام، على أن هناك 4 أطعمة لو قمنا بوضعها بالثلاجة فيمكن لها أن تسبب الوفاة ليس فقط التسمم.
وقالت إن من أهم هذه الأطعمة "الثوم"، إذ أكدت أن عملية تقشير الثوم ووضعه بالثلاجة خاطئة جداً، خصوصا وأن حبات الثوم تستطيع التقاط نوع من العفن مرتبط بأنواع من السرطان.
كما أضافت أن "البصل" كذلك، إذ نبّهت من خطورة وضع بصلة مقشرة بالثلاجة لنفس الأسباب، مشيرة إلى أنه في حال كان هناك مريض بالمنزل ما علينا إلا تقشير بصلة ووضعها في الوسط وتركها لأنها ستقوم بالتقاط كل الفيروسات وتنظّف الجو.
كذلك شددت على خطورة تناول الأرز المطبوخ قبل أكثر من 24 ساعة، إذ أنه يحوي عفناً لا محال حتى ولو كان مبرّداً.
أما التحذير الأخير فجاء حول حبات الزنجبيل، حيث أكدت أن المقشرة منها موصولة بشكل مباشر بأمراض الكلى، ولذلك شددت على ضرورة الامتناع هذه الأطعمة في حال تقشيرها وحفظها.
3 لـ4 أيام كحد أقصى!
يشار إلى أن دراسات كثيرة كانت شددت على إمكانية الاحتفاظ ببقايا الطعام لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام في البراد.
وحذّرت من أن بعد تلك المدة، ترتفع مخاطر الإصابة بالتسمم الغذائي.
فإذا لم تكن متأكدا من أنك ستتناول بقايا الطعام في غضون أربعة أيام، فينصح بتجميدها على الفور، حيث تبقى بقايا الطعام المجمدة آمنة لفترة طويلة.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
شكرا ابتسامة الزهر
زيارات الملف الشخصي :
1774
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1,566.86 يوميا
MMS ~
أسير الذكريات
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أسير الذكريات
البحث عن كل مشاركات أسير الذكريات
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
515
نِقاطي
»
5919620
تمَّ شُكْرِي
»
1,337
شَكرَت
»
2,358
رَصيدِي
»
2090
نِقَاط التَّحَدِّي
»
143
تلقَّيْتُ
»
1459
أَرسَلت
»
911