المقادير
- دقيق : 2 كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الماء : حسب الحاجة
طريقة التحضير
نخلط الدقيق، والنشاء، والسكر، والحليب البودرة.
نضيف البيض، والخميرة للخليط مع إضافة الماء.
تقلى في مقلاة بزيت غزير ثم تغطى بالعسل وتقدم.[/QUOTE]