الموضوع
:
صينية سمك بالفرن
عرض مشاركة واحدة
#
1
11-09-2018, 11:10 AM
عضويتي
»
39
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
يوم أمس (11:25 PM)
آبدآعاتي
»
3,470,092[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
كتابة الشعر والخواطر # التصوير
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
صينية سمك بالفرن
المقادير
- فيليه السمك : 1 كيلو
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (مذوبة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
2. ضعي السمك في طبق الفرن وادهني السمك بالزيت.
3. اخلطي عصير الليمون والمايونيز وبودرة البصل والكمون والفلفل الأسود في وعاء صغير.
4. وزعي الخليط على قطع السمك.
5. وزعي البقسماط فوق السمك المبهر.
6. وزعي الزبدة المذوبة وشرائح الليمون فوق السمك والبقسماط وأدخلي الطبق للفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج.
7. انثري البقدونس المفروم على وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس أو الخضار حسب الرغبة.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]
نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام
زيارات الملف الشخصي :
19584
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1,299.95 يوميا
MMS ~
عبير الليل
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عبير الليل
البحث عن كل مشاركات عبير الليل
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
10819
نِقاطي
»
26043604
تمَّ شُكْرِي
»
40,037
شَكرَت
»
37,390
رَصيدِي
»
14612
نِقَاط التَّحَدِّي
»
0
تلقَّيْتُ
»
73012
أَرسَلت
»
37706