الموضوع
:
مقروطة بالتمر
عرض مشاركة واحدة
#
1
29-05-2020, 12:33 PM
عضويتي
»
68
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
يوم أمس (03:26 AM)
آبدآعاتي
»
1,506,558[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
القراءة وكتابة الخواطر
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
مقروطة بالتمر
المقادير:
1 كيلو دقيق
1 كوب زبدة سائلة
½ كوب زيت
2 كوب حليب دافئ للعجن
½ كوب سكر
2 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة ملح
½ كيلو تمر منزوع النوى للحشو
للوجه
بيضة مخفوقة
1/4 كوب حليب
الطريقة:
ينخل الدقيق ثم تضاف الخميرة والملح والسكر والزيت والحليب الدافئ.
تعجن جيدًا وتضاف الزبدة السائلة واعجني مرة أخرى.
تترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
تفرد العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وتقطع مستطيلات على شكل شرائط بعرض 7 سم وضعي حشوة التمر ولفي على شكل اسطوانة.
ترص في صاج مدهون زيت وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
يدهن الوجه بالبيض والحليب ثم تخبز في فرن ساخن على 190 مئوية لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
عندما تبرد تقدم مع القهوة
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
آخر تعديل hassan Al-waeli يوم 29-05-2020 في
12:35 PM
.
2 أعضاء قالوا شكراً لـ حسن الوائلي على المشاركة المفيدة:
,
مدوّنتك ..! :
https://www.3b8-y.com/vb/showthread.php?t=135057
زيارات الملف الشخصي :
4059
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 574.37 يوميا
MMS ~
حسن الوائلي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى حسن الوائلي
البحث عن كل مشاركات حسن الوائلي
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
11199
نِقاطي
»
135228173
تمَّ شُكْرِي
»
7,927
شَكرَت
»
5,422
رَصيدِي
»
9603
نِقَاط التَّحَدِّي
»
72627
تلقَّيْتُ
»
16991
أَرسَلت
»
10217