الموضوع
:
تشيز كيك البراونيز
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-06-2020, 01:47 AM
عضويتي
»
68
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
اليوم (04:31 AM)
آبدآعاتي
»
1,506,904[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
القراءة وكتابة الخواطر
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
تشيز كيك البراونيز
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
المقادير
- للبراونيز :
طحين : 80 غراماً
بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
ملح : رشّة
الزبدة : 150 غراماً (طرية)
السكر البني : نصف كوب
سكر : نصف كوب (أبيض)
البيض : 2 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
الشوكولاتة : 250 غراماً (مذابة)
- مقادير التشيز كيك :
الجبن الكريمي : 250 غراماً (بحرارة الغرفة)
سكر : 50 غم
البيض : 1 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية.
أضيفي البيض والفانيلا والكاكاو البودرة والطحين واخلطي.
أضيفي الشوكولاتة المذابة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
بطني صينية مربعة بورق الزبدة وصبي مزيج البراونيز فيها.
اخلطي الجبن الكريمي مع السكر والبيضة والفانيلا جيداً حتى تتجانس المكونات وصبي المزيج فوق طبقة البروانيز في الصينية.
اصنعي خطوط بواسطة عود أسنان وأدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم وقطعيها وقدميها.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
مدوّنتك ..! :
https://www.3b8-y.com/vb/showthread.php?t=135057
زيارات الملف الشخصي :
4060
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 574.44 يوميا
MMS ~
حسن الوائلي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى حسن الوائلي
البحث عن كل مشاركات حسن الوائلي
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
11200
نِقاطي
»
135228179
تمَّ شُكْرِي
»
7,933
شَكرَت
»
5,450
رَصيدِي
»
9608
نِقَاط التَّحَدِّي
»
74736
تلقَّيْتُ
»
17002
أَرسَلت
»
10261