الموضوع: فتة الفول الأخضر | لـِ مسابقة أطباق مشهورة .
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 26-05-2019, 05:01 AM
عذبة المعاني متواجد حالياً
 
 عضويتي » 895
 اشراقتي » Oct 2018
 كنت هنا » اليوم (02:18 AM)
آبدآعاتي » 2,058,674[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » عَيْنَاهُ والرَُوْحُ سَوَاءَ .
موطني » دولتي الحبيبه Palestine
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي فتة الفول الأخضر | لـِ مسابقة أطباق مشهورة .



تــــــــــــــــم الاطــــــــــلاع






بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صبحكم الله بالخير والسرور
كيفكم ان شاء الله بخير؟
بما انو ولله الحمد اليوم رآيقة
قلت انزل لكم وصفة لذيذة حفيفة صحية ..
- فتة الفول الأخضر ||
لمسابقة اطباق مشهورة
جربوها وادعولي
وان شاء الله على ذوقكم..


بسم الله نبدأ ..




نحتاج:
فول أخضر - بصل مقطع جوانح جزء منه مقلي - خبز مقلي - توم -
لبن - ليمون - طحينية - (كمون - ملح - فلفل أسود - ماجي - كركم )
زيت زيتون - صنوبر للزينة .





على الغاز نسحن القلاية نضيف زيت الزيتون 2 من البصل مقطعة جوانح و 3 توم مهروس
نقلبهن ليذبلوا بنضيف الفول ونقلبه ليستوي بنحط البهارات ومكعب ماجي او نص ونزبط الملح ..




هون قليت الخبز ورشيت عليه سماق . وكذلك البصل


بنجهز الطحينية بنضيف عصير الليمون ولبن زبادي
ونحرك اذا جمدت معكم حطوا لبن سائل او شوية ماء


آخر مرحلة التقديم :
بصحن التقديم بنحط بالأول الفول وعليه شوية خبز وبعدين جزء من الطحينة
بنرجع نضيف طبقة من الخبز وباقي الطحينية .
بنسوي الطشة وهي توم مدقوق يتحمر بزيت الزيتون
بعدين كزبرة ناشفة او خضراء كيف ما بتحبوا وصنوبر .
ونطشها ع وجه الفتة وعليكم بألف عافية ..





حصري لـ منتديات عبق الياسمين

أختكم رفيقة القمر~




مواضيع : عذبة المعاني


آخر تعديل سكون الليل يوم 26-05-2019 في 10:23 PM.
رد مع اقتباس
7 أعضاء قالوا شكراً لـ عذبة المعاني على المشاركة المفيدة:
, , , , , ,