06-04-2024, 02:16 AM
|
|
|
|
| |
عضويتي
»
725
|
|
اشراقتي
»
Jun 2018
|
|
كنت هنا
»
اليوم (08:00 PM)
|
|
آبدآعاتي
»
2,420,552[
+
] |
|
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
|
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
| |
|
حشوة سمبوسة جبن فيتا وبقدونس
المقادير
- جبن فيتا : كوب ونصف
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- حبّ البركة : 2 ملعقة كبيرة
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)
طريقة التحضير
- ضعي جبن الفيتا، والبقدونس، وحبة البركة، والسمسم في وعاء، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- افردي عجينة السمبوسة على سطح العمل، وضعي على طرفها مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن والبقدونس، ثم لفّيها بشكل مثلث وأحكمي إغلاقها.
- كرري الخطوة السابقة حتى إنتهاء الكمية.
- سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم إقلي حبات السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفّيها من الزيت وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ سما الموج على المشاركة المفيدة:
|
|
|