الموضوع: براونيز الموكا
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 21-01-2020, 01:06 PM
سما الموج غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 725
 اشراقتي » Jun 2018
 كنت هنا » يوم أمس (01:00 PM)
آبدآعاتي » 2,428,587[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي براونيز الموكا






المقادير


- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- الزبدة : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 3 حبات (بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 4 ملاعق كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة





طريقة التحضير


  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. جهزي صينية مربعة بالزبدة ورشة طحين.
  3. ذوبي الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة في وعاء على حمام مائي وحركي حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
  4. اخفقي السكر والبيض والفانيلا في وعاء.
  5. اخلطي القهوة والماء الساخن جيداً حتى تذوب القهوة.
  6. أضيفي الطحين والكاكاو البودرة والملح والشوكولاتة المذوبة لخليط البيض والسكر واخفقي جيداً.
  7. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة حتى ينضج.
  8. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً ثم قدميها دافئة مع الكريمة أو الآيس كريم حسب الرغبة.





آخر تعديل سما الموج يوم 21-01-2020 في 01:26 PM.
رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ سما الموج على المشاركة المفيدة:
,