عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 18-02-2024, 03:56 PM
كريزما متواجد حالياً
 
 عضويتي » 2103
 اشراقتي » Jun 2021
 كنت هنا » اليوم (05:31 AM)
آبدآعاتي » 1,611,217[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه Yemen
جنسي  »
مُتنفسي هنا »  صوري  مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
37 سمبوسة البف مع حشوة الدجاج ..مع كريزما

















مسائكم جميل ورائع وصفتي اليوم
سمبوسة البف اعتمدوها لرمضان
مره لذيذه وادعولي 😋😋😅




العجينه

3كاسات دقيق
فنجان زيت
1بيضه
ملح
ماء

وتقدرون تدبلون المقادير حسب
الكمية الي تبغون تسونها
المويه لاتكثرون لان العجينه
لازم تكون متماسكه وقويه مو لينه ابداً

.
.
نخليها شويه ترتاح العجينه
ونبتدي نشكلها بقالب السمبوسه

.
.



الحشوة

بصل مقطع صغار
جزر مبشور
بطاطس مقطع صغار ومقلي
دجاج مفروم
نص ملعقه صغيره كمون
نص ملعقه صغيره بهارات مشكله
ملح
كزبرة

.
.
نحمس البصل الين يشقر لونه واحط الجزر وقلبه معاه
بعدين الدجاج وقلبهم زين بعدها نضيف البطاطس
المقلي والكمون والبهارات والملح
وغطيهم 5 دقائق عالنار وطفي
وضيف الكزبره اخر شيء
.
.
وهذي شكل السمبوسة



.
.












 توقيع : كريزما





أنا إنسانه صاحبة فشل ذريع
في الإستسلام مع كل نسمة هواء يشتد تفاؤلي
مع كل شهيق و زفير تشتد صلابة أضْلعِي..
كلما إزداد ثقل العالم على أكتافي..
زاد تالقي كلما تضاعف عدد أعدائي
تضاعفت ضحكاتي
.....

حميريه من نسل قحطان

كل عام وانتي مصدر السعاده
والفرح لقلبي
(عيون الريم)
بحبك ياقلبي )

رد مع اقتباس
17 أعضاء قالوا شكراً لـ كريزما على المشاركة المفيدة:
, , , , , , , , , , , , , , , ,