منتديات عبق الياسمين - عرض مشاركة واحدة - السينابون اللذيذ على طريقة عبوره . .( حصري )

#1 31-05-2018, 04:45 PM

السينابون اللذيذ على طريقة عبوره . .

يسعد مساكم ال عبق
جايبه لكم وصفة السينبون اللذيذ
بطريقة عبورة
مثل اللي بالمحلات وفروا قروشكم وجربوه
وشوفوا كيف راح تدمنونه

المقادير :
بيضة وحدة
٢ ونص كاسه دقيق
١ م خميره
نص كاسه حليب سائل
٤ م سكر تقريباً فنجان قهوة
رشة ملح
اهم شي ثلث اصبع زبدة و تكون لينة بحرارة المطبخ

الطريقة
حطيت اول شي المقادير الجافة
ثم حطيت المقادير السائلة
اللي هي البيضه والحليب والزبدة
وعجنتهم لمدة ١٠ دقايق لحد ماصارت العجينة
لينه وطرية

غطيتها وخليتها نص ساعه لحد ماتخمرت

.
وبعدين فردتها وحطيت زبدة

بالنسبة للحشوة :

ملعقتين كبيرة سكر ابيض او اسمر مطحون
وملعقتين كبيرة قرفة
اذا حابين ضيفو ملعقتين كبيرة كاكو بودرة
حسب الرغبة
.
لفيتها رول وقطعتها بسكين حادة كبيرة

"

تقطع بهذا الشكل وتوزع في صينيه

ورصيتها بالصينية وتركتها نص ساعه
"

"
وبعدين دخلتها الفرن ولما تحمرت طلعتها

وحطيت الصوص الأبيض

الصوص الأبيض نخلط :
٤ حبات جبن كيري
وعلبة صغيرة نستلة
ونص العلبة قشطة قيمر
وظرف واحد دريم ويب
و فنجال حليب سائل بارد
وشوي فانيليا

ونزينها بالكراميل والجوز او هرشي
او حليب النسلة المركز
حسب الرغبة
وبالعافيه

اتمنى تكون الوصفة عجبتكم

محبتكم / عبير الليل

[/QUOTE]

المصدر : منتديات عبق الياسمين

لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]

نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام

6 أعضاء قالوا شكراً لـ عبير الليل على المشاركة المفيدة:
, , , , ,