الموضوع: ساندويتش الهامبرجر بالجلاش و الخضار
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-02-2019, 04:35 PM
reda laby متواجد حالياً
 
 عضويتي » 580
 اشراقتي » Feb 2018
 كنت هنا » يوم أمس (10:32 PM)
آبدآعاتي » 2,734,715[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » الإطلاع المتنوع الثقافات
موطني » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
ساندويتش الهامبرجر بالجلاش و الخضار






المقادير
علبة جلاش (عجينة البقلاوة)
3 طماطم
3 فلفل أخضر
1 بصلة
5 بيضات
جبن شيدر
فطر
5 قطع هامبرجر
ملح وفلفل أسود

الطريقة
1. نقوم بتشويح الهامبرجر فى القليل من الزيت.
2. نقوم بتحمير الفطر فى نفس الزيت السابق.
3. نأتى بثلاث طبقات من الجلاش نضعها على الطاولة
ثم نضع فوقها قطعة من الهمبرجر ثم قطعة من البصل
ثم قطعة من الفلفل ثم القليل من الفطر ثم قطعة من الجبن
ثم شريحة من الطماطم ثم نكسر بيضة و نضعها عليهم
مع القليل من الملح والفلفل الأسود
ثم نغلق بإحكام من جميع الجهات ونكرر مع باقى الكمية.
4. نضعهم فى صينية مدهونة بالزيت مع دهن الوجة ببيضة مخفوقة أو زبدة
وتوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى الاحمرار.

و




توقيع : reda laby





حلقات الاسبوع


مواضيع : reda laby


رد مع اقتباس