الموضوع
:
كريم بروليه ~
عرض مشاركة واحدة
#
1
22-05-2019, 09:45 PM
عضويتي
»
48
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
27-03-2024 (08:00 PM)
آبدآعاتي
»
12,878[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
آلتَصويرْ.
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
كريم بروليه ~
السلام عليكم و رحمة الله
المقادير
صفار خمسة بيضات
100 غرام سكر
ملعقتين فانيلا سائلة
كوبين كريمة خفق
للوجه
ربع كوب سكر
موز مقطع
...
الطريقة
نخفق صفار البيض مع السكر لين يصير لونه اصفر فاتح
نضيف الفانيليا ونخفق
نسخن الكريمة بدون ما توصل لدرجة الغليان
وتضيفها بالتدريج على الصفار مع الخفق عشان لا يستوي الصفار اذا سكبناه دفعة وحدة
نصبه في صحون الخبز ونضعه على صينية فيها ماء ساخن وفير
وندخله فرن مسبق التسخين على حرارة 170 درجة ينطبخ بحمام مائي لمدة ساعة
يخرج ويبرد ونحطو في الثلاجة مدة اربع ساعات اقل شي
وقبل التقديم لعشرة دقايق نخرجه ونزينه بالموز ونرش عليه السكر اللي راح نكرمله بولاعة الفحم
او طريقة ثانية إننا نسخن الملعقة بالنار ونحطه ع السكر حتى يتكرمل
لذاذته وقت التقديم وانتي تكسري السكر المكرمل وتاكليه
مقطع لكرملة السكر
وصحة وهنا
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
زيارات الملف الشخصي :
1102
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 4.89 يوميا
MMS ~
إرتــۆآءْ
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى إرتــۆآءْ
البحث عن كل مشاركات إرتــۆآءْ
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
218
نِقاطي
»
84071
تمَّ شُكْرِي
»
172
شَكرَت
»
31
رَصيدِي
»
100
نِقَاط التَّحَدِّي
»
0
تلقَّيْتُ
»
329
أَرسَلت
»
112