الموضوع
:
{مجبوس لحم}
عرض مشاركة واحدة
#
1
15-04-2017, 04:54 PM
عضويتي
»
17
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
20-11-2022 (06:49 PM)
آبدآعاتي
»
6,211[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
{مجبوس لحم}
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واسعدالله اوقاتكم بكل خير
اليوم مسويه لكم {مجبوس لحم}
يسم الله ابتدي
المكونات
كمية اللحم اللي تبونه
رزبسمتي بهارات
بصل+ملح هيل زعفران
ماي
طريقة العمل
بصل مفروم شويه بالجدر ونضيف عليه اللحم ونقلبه ونحط عليه ملعقة بهارات
وكم حبة هيل ونحط عليه الماي نخليه ساعه ونص او ساعتين حسب ما يستوي اللحم وبعدهانحط شوية ملح نكون غاسلين الرز ومنقعسن الزعفران قي شوية ماي
نحط الرز وعليه شوربة اللحم
بس تغين الرز وتتركين الرز يشرب الشوربه وبعدها نخفض النارعليه ونصي الزعفران على وجه الرزونتركه يستوي على راحته ربع ساعه
ونقلي اللحم بشوية زيت او تحمرونه بالفرن حسب الرغبه
وتحمرون شوية بصل بزيت وتزينون الرز فيه
والف الف الف هني وعافيه
الشيف هريسه
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
مع القائده {روح هادئه}
مدونتي هنا
زيارات الملف الشخصي :
1547
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 2.34 يوميا
هريسه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هريسه
البحث عن كل مشاركات هريسه
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
197
نِقاطي
»
438
تمَّ شُكْرِي
»
654
شَكرَت
»
827
رَصيدِي
»
نِقَاط التَّحَدِّي
»
0
تلقَّيْتُ
»
7
أَرسَلت
»
0