منتديات عبق الياسمين - عرض مشاركة واحدة - نظمى ثلاجتك قبل رمضان لطالة صلاحية المأكولات

#1 19-03-2023, 12:47 AM

تتعدّد الخطوات المُساعدة في ترتيب الثلاجة، كما في إطالة أوقات صلاحيّة المأكولات، قبل قدوم شهر رمضان الكريم وفق الآتي... تنظيم الثلّاجة لإطالة أوقات صلاحية المأكولات

قبل تنظيم الثلاجة، يُفيد التذكير بأن المناطق الأكثر دفئًا فيها، تتمثّل في: الرفّ العلوي والباب، فيما الرفوف الوسطى والسفليّة هي أكثر برودةً، بالمقارنة. لذا، يجب الاحتفاظ بالتوابل في باب الثلّاجة ومنتجات الألبان والبيض في الرفوف العلوية واللحوم والحليب في الرف السفلي والفواكه والخضروات في الأدراج. علمًا أن تنظيم المأكولات في الأماكن الصحيحة يُساهم في إطالة أوقات صلاحيتها. نقاط مُساعدة في ترتيب الثلاجة قبل رمضان

يُفيد شراء بعض العبوات والصناديق البلاستيكية في تنظيم محتويات الثلاجة، لا سيّما الفاكهة والبيض والزبادي والأطعمة المعلّبة، ما يسمح بالتخلّص من أكياس وعبوات الكرتون الخاصة بالأطعمة المختلفة، والتي تزيد من المظهر غير المرغوب به.

لمجرد الحصول على صناديق التخزين الشفافة، توضع بعض الملصقات عليها، في إطار تسميتها، ما يُسهّل العثور على ما يبحث الشخص عنه.

توضع العناصر والمأكولات سريعة التلف في مُقدّمة الثلّاجة أو المناطق الوسطى داخلها، بعيدًا عن الأجزاء الخلفية أو الرفوف البعيدة. تسهّل الطريقة المذكورة الوصول إلى المأكولات، بالإضافة إلى مراقبتها لعدم الوصول لمرحلة التلف.

يُفضّل فصل الخضروات عن الفواكه؛ يتمّ ذلك من خلال الاستعانة بالأدراج المُقسّمة بدلًا من وضعها في حاوية واحدة معًا.

توضع المأكولات والمشروبات والمعلبات المتشابهة مع بعضها البعض، ما يساهم في تنظيم الثلاجة.

المصدر : منتديات عبق الياسمين