الموضوع
:
سلطة القرع بالطحينية الصحية2020 (
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-06-2020, 10:55 PM
عضويتي
»
1077
اشراقتي
»
Jul 2018
كنت هنا
»
اليوم (12:19 PM)
آبدآعاتي
»
403,031[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
ربما أكون شاعرة !!🤚🏻❤
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
سلطة القرع بالطحينية الصحية2020 (
المقادير:
- الصلصة :
الطحينية : 4 ملاعق كبيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
بودرة الثوم : رشّة
الزنجبيل : رشّة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
- خس الآيسبرغ : 1 حبة
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات ومسلوقة)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- الباذنجان : 1 حبة (مشوي ومقطع مكعبات)
- الطماطم الكرزية : كوب
- القرع الأصفر : 200 غم (مقطع مكعبات ومشوي)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة عمل سلطة القرع بالطحينية :
1. نظفي القرع من البذور، وقشريه، ثم قطعيه لمكعبات صغيرة الحجم.
2. حمي القدر على النار العالية، ثم صبي القليل من زيت الزيتون، وأضيفي القرع المقطع، واستمري بالتحريك حتى يأخذ اللون من جميع الجهات. غطي القدر، واتركي القرع حتى يستوي جيداً على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
3. لتحضير السلطة: ضعي الخس في قاع طبق التقديم، ثم أضيفي الباذنجان المشوي، والبطاطس المسلوقة، والجزر المبشور، والطماطم الكرزية، والقرع.
4. وزعي الطحينية فوق مكونات السلطة، وقدميها فوراً.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
-الصفوف الأخيرة ليست صفوفي!
أنا أينما أقف يبدأ العد .."💙
💎
مدوّنتك ..! :
أنا اكثر النساء حَلاوة ومذاقها مُر..،💔
زيارات الملف الشخصي :
2839
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 188.73 يوميا
MMS ~
دلاُل..✾
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى دلاُل..✾
البحث عن كل مشاركات دلاُل..✾
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
4585
نِقاطي
»
6094452
تمَّ شُكْرِي
»
6,882
شَكرَت
»
4,270
رَصيدِي
»
8964
نِقَاط التَّحَدِّي
»
78
تلقَّيْتُ
»
16624
أَرسَلت
»
8058