الموضوع: تشيز كيك بالكيوي والأنانااااس ( من مطبخي )
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 13-01-2018, 06:52 PM
همس الروح متواجد حالياً
 
 عضويتي » 525
 اشراقتي » Dec 2017
 كنت هنا » اليوم (02:23 PM)
آبدآعاتي » 1,566,897[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » القراءة..والرياضة.. والطبخ
موطني » دولتي الحبيبه
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
تشيز كيك بالكيوي والأنانااااس ( من مطبخي )












المقـــاااااااديـــر :
- علبة بسكويت
- علبة جبن كريمة بيضاء
- علبة اناناس
- ملعقتا سكر
- 3 ملاعق من مسحوق الجلاتين
- نصف كيلو كيوي مقطع
- ربع علبة زبدة
- ربع كوب من عصير علة الاناناس المستخدمة
- كوب ماء
- علبة جيلي

طريقـــة التحضير :
- غطي قاع القالب وجوانبه بورق الالومنيوم ان لم يكن للقالب قاعدة مستقلة.
- اهرسي البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا جيدا باليد ورصيه بقوة في قاع القالب.
- اغلي ماء الاناناس ثم ذوبي فيه الجيلاتين وضعي قطع الاناناس في خلاص العصير ثم اضيفي الجبن والجيلاتين المغلي ثم السكر بعد ذلك واخلطي المقادير جميعاً.

- صبي الخليط على البسكويت المرصوص في القالب ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

- لتزيين الكعكة قطعي حبات الكيوي لانصاف ثم ضعيها على سطح الكعكة.
- اعملي الجيلي وصبيه على الوجه واتركيه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.








بالهنا والعافية على قلوبكم










توقيع : همس الروح


رد مع اقتباس
9 أعضاء قالوا شكراً لـ همس الروح على المشاركة المفيدة:
, , , , , , , ,