أول شيء قليت البطاطس وقليت
البيذنجآن …
وبعدها ..
غسلت الدجاج وبهرته
البهارات مكونه من ..
1/- بصل
2/- بهار ثوم شوي
3/- مكعبات ماجي..
4/- بهار كآري
5/- بهآر كبسه ..
6/- بهآر الكركم ..
طبعات البهارات هذي شوي شوي
شوي مانكثر ملعقة شاهي الصغيره …
نغسل الرز ونخليه ع جنب لين الدجاج يطبخ كثير
وآخر شي لما يطبخ نحط معجون طماطم شوي
ع حسب الرغبه …
نخليهم كذا ع جنب لين يطبخ الدجاج ولما يطبخ وتطلع
ريحته لن طبخ وخلآص نظيفهم كلهم مع بعض
بصوره هذي … وونتظره لين يتسكر
الرز وبالعآفيه جميعآ….