الموضوع
:
البامية بالكزبرة
عرض مشاركة واحدة
#
1
11-09-2018, 11:17 AM
عضويتي
»
39
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
يوم أمس (07:35 PM)
آبدآعاتي
»
3,462,521[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
كتابة الشعر والخواطر # التصوير
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
البامية بالكزبرة
المقادير
- البامية : 1 كيلو (الخضراء تغسل ويزال رأسها (القمع))
- البصل : 2 حبة (متوسطتا الحجم تقطّعان شرحات)
- الثوم : 4 سن (تقطّع دوائر)
- بندورة : كيلو ونصف (5 رؤوس، متوسطة الحجم تقشّر وتفرم)
- عصير الليمون : نصف كوب (الحامض)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار : رشّة
- كزبرة خضراء : باقة (تغسل وتفرم فرماً ناعماً)
طريقة التحضير
1. يوضع البصل والثوم في قدر ويضاف إليهما الكزبرة إلى أن تذبل.
2. تضاف البندورة، والبامية، والثوم، والحامض، والتوابل، ودبس الرمان، والماء إلى القدر.
3. عندما تغلي، تخفّف النار حتى النضوج.
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]
نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام
زيارات الملف الشخصي :
19570
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1,306.36 يوميا
MMS ~
عبير الليل
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عبير الليل
البحث عن كل مشاركات عبير الليل
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
10759
نِقاطي
»
26042644
تمَّ شُكْرِي
»
39,956
شَكرَت
»
37,350
رَصيدِي
»
14322
نِقَاط التَّحَدِّي
»
2016
تلقَّيْتُ
»
72927
أَرسَلت
»
37665