الموضوع: Menu مطبخ عبق الرمضاني \ الاسبوع الثالث الطبق الثاني ( بسبوسة السميد والحليب المحموس )
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 31-03-2024, 03:20 PM
عبير الليل متواجد حالياً
 
 عضويتي » 39
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » اليوم (08:23 AM)
آبدآعاتي » 3,462,529[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » كتابة الشعر والخواطر # التصوير
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
40 Menu مطبخ عبق الرمضاني \ الاسبوع الثالث الطبق الثاني ( بسبوسة السميد والحليب المحموس )















بسبوسة السميد والحليب المحموس
:19:

سهله وسريعه والطعم شي خيال


اولاً



نخلط مع بعض
نص كوب سكر
وعلبة قشطة وثلاث ارباع كوب زيت
ونص علية حليب نستلة
ونتركها على جنب



في اناء ثاني
نضع كوب الحليب المحموس لما يصير لونه
بني غامق
ونترك منه شوي لتزييين الوجه
كوب سميد
وم صغيره ونص الملعقه بكنج باودر
ونصب عليها الخليط السايل ونحرك
ونضيف حليب سايل لما يصير القوام وسط
ونضع نص الكمية بالصينيه



ونضع عليها قشطة قيمر علبتين او ثلاث حسب
حجم الصينيه
ونرجع للمتبقي من الخليط ونضيف له شوية
حليب سايل ونصبه على القشطة
وندخله الفرن نار متوسطة من تحت ويشقر من فوق



واذا تشقر نخليه يبرد شويات ونصب على الوجه كله
النص الباقي من حليب النستله المركز
ونزينه بالحليب المحموس

وبالعافية




:18:




توقيع : عبير الليل




لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]





نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام





رد مع اقتباس
5 أعضاء قالوا شكراً لـ عبير الليل على المشاركة المفيدة:
, , , ,