الموضوع: …" شوربة الفطر بالكريمه"…!
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 24-04-2024, 10:50 AM
قهوة المسا متواجد حالياً
 
 عضويتي » 956
 اشراقتي » Dec 2018
 كنت هنا » يوم أمس (04:29 PM)
آبدآعاتي » 720,373[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » كوب قهوة وكتآب
موطني » دولتي الحبيبه
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
47 …" شوربة الفطر بالكريمه"…!


شـــوربة الفطـــر مع الكريمـــة الطبـــخ


المقاديــــــر
لكريمة الطبـــخ

2 ملاعق زبدة
2 ملاعق طحين
2 ملاعق ماجي
كوب حليــــــــب
ومرقة دحاج





الخضـــروات

فطــــر علبتين
اعشـــاب اكليل
الجبـــــل



الطريقــــة


نسلق كوب فطـــر بمرقة الدجاج
مقطع او حب حســـب رغبــة
وبذلك الوقـــــت نهرس الفطر
بعد سلقه (باقي الفطر
الكوب والنصف ) مع الماء ربع
او نصف كوب على
الخـــــلاط حتى يصبـــح كريمة

نضع المرجرين او الزبده مع
الطحين على النار وبنقلبهم
ثم نضيف لهم كوب الحليب

ثم نضـــع الفطر المهروس
بفطر المسلوق ونضيف
خليط كريمة الطيخ ( كوب
الحليب مع طحين وزبدة)


ونضيف الملح حسب الرغبة
وبابركه الحارة رشة صغيرة



ويزين باكليل الجبـــــل




توقيع : قهوة المسا


رد مع اقتباس