الموضوع
:
مقادير عجينة السمبوسة الهندية
عرض مشاركة واحدة
#
1
26-05-2018, 04:19 PM
عضويتي
»
39
اشراقتي
»
Feb 2017
كنت هنا
»
اليوم (11:31 PM)
آبدآعاتي
»
3,453,967[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
كتابة الشعر والخواطر # التصوير
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
مزاجي:
مقادير عجينة السمبوسة الهندية
المكوّنات
مقادير العجينة:
كوب ونص دقيق, ملعقتين زيت, ملعقة كبيره عصير ليمون, ملعقه صغيره ملح, ماء على حسب العجينه
مقادير الحشوه :
حبة بصل مشوحه مع 3 فصوص ثوم مع حبة بطاطس مقطعه مكعبات صغار ومقليه + جزر مبشور+ ملعقه صغيره كاري, نص ملعقه صغيره كمون وبقدونس وكزبره وملح وفلفل اسود ونحمسهم مع بعض.
طريقة التحضير
30دقيقة
نخلط مقادير العجينة ونضيف المويه شوي شوي لين ماتصير معانا عجينه متماسكه لينه,
نعجنها شوي ونغلفها بكيس نايلون ونتركها شوي ع جنب
- بعد ماترتاح العجينة لمدة بسيطة نقسمها الى كور صغيرة (بحيث كل كورة نسوي منها سمبوستين)
ونفرد كل كورة بسمك رفيييع ثم نقص الدائرة نصفين..النصف الواحد على شكل حرف d
نلف كل نصف بشكل قمع وتغلق من فوق وتقلى وبالهنا
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]
نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام
زيارات الملف الشخصي :
19550
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1,308.67 يوميا
MMS ~
عبير الليل
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عبير الليل
البحث عن كل مشاركات عبير الليل
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
10759
نِقاطي
»
26042080
تمَّ شُكْرِي
»
39,919
شَكرَت
»
37,329
رَصيدِي
»
14322
نِقَاط التَّحَدِّي
»
1008
تلقَّيْتُ
»
72867
أَرسَلت
»
37644