الموضوع: روبيان مع البروكلي على الطريقة الآسيوية
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 12-10-2019, 07:49 PM
˛ ذآتَ حُسن ♔ غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 290
 اشراقتي » Aug 2017
 كنت هنا » 30-04-2024 (05:46 PM)
آبدآعاتي » 454,395[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » دنِيَــِا مَآ تِسِـِوَىَ ذَرَة . . [ آهتِمَآم «~
موطني » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي روبيان مع البروكلي على الطريقة الآسيوية







مقادير روبيان مع البروكلي على الطريقة الآسيوية


- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر و منظف)
- البروكولي : كوبان (مقطع زهرات صغيرة)
- السمسم : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة (للصوص)
- صلصة أويستر الجاهزة : ملعقتان كبيرتان (للصوص)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة (للصوص)
- السكر البني : ملعقة كبيرة (للصوص)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم / للصوص)
- الثوم : فصّان (مهروس / للصوص)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصوص)
- النشاء : ملعقة صغيرة (للصوص)



طريقة تحضير روبيان مع البروكلي على الطريقة الآسيوية


1. اخلطي الصويا صوص والأويستر صوص وخل الرز والسكر البني والزنجبيل والثوم وزيت السمسم والنشا في وعاء و اتركيه جانبا.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الروبيان وقلبي حتى يصبح لونه زهري ثم أضيفي البروكلي وقلبي لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي مزيج الصلصة وحركي واتركي المزيج على النار لمدة دقيقتين.
4. قدميه ساخنا وزيني بالسمسم والبصل الأخضر.











توقيع : ˛ ذآتَ حُسن ♔


رد مع اقتباس