الموضوع: تشيز كيك بالتوت ع طريقة أسيل (حصري)
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-12-2018, 11:51 AM
أسيل غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 20
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 15-09-2023 (01:55 AM)
آبدآعاتي » 364,381[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه Yemen
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
تشيز كيك بالتوت ع طريقة أسيل (حصري)








وصفة التشيز كيك اللذيذة بالتوت الباردة ع طريقتي الخاصة
ان شاء الله تعجبكم












المكوّنات






  1. 1/4 كيلو كريمة لباني او دريم ويب

  2. 1/4 كيلو جبن ريكوتااو اي جبنة مناسبة

  3. 200 جرام بسكويت مطحون
  4. زبدة
  5. كوب ونصف حليب مكثف
  6. 1 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة
  7. 1/4 كوب ماء

  8. للطبقة العلياكمبوت توت





  2. الخطوات



  3. تذوب الزبدة







  4. تضاف للبسكويت المطحون مع نصف كوب من الحليب المكثف وتقلب جيداً






  5. تفرد طبقة البسكويت في قالب التشيز كيك وتترك بالثلاجة







  6. تخفق الكريمة مع نصف كمية الحليب المكثف حتي تصبح كثيفة القوام






  7. تخفق الجبنة مع نصف كمية الحليب المتبقية حتي تصبح ناعمة بدون تكتلات






  8. تقلب الكريمة مع الجبنة جيداً






  9. يقلب الجيلاتين مع الماء






  10. يوضع علي النار حتي يذوب تماماً






  11. يضاف لخليط الكريمة والجبن بعد أن يبرد ويقلب جيداً






  12. يخرج البسكويت من الثلاجة وتضاف خليط الكريمة والجبنة إليه






  13. تترك بالثلاجة حتي تبرد تماماً







  14. تخرج من الثلاجة ويزين الوجه بكمبوت التوت وتقدم باردة

  15.


    بالهناء والشفاء ع قلوبكم




اذا أعجبتكم قيموني


أختكم في الله


:901ce31fa7a6710a535أسيل:901ce31fa7a6710a535




توقيع : أسيل










رد مع اقتباس
8 أعضاء قالوا شكراً لـ أسيل على المشاركة المفيدة:
, , , , , , ,