منتديات عبق الياسمين - عرض مشاركة واحدة

#1 03-02-2018, 10:52 PM

طريقة عمل لازانيا بالجبنة

طريقة عمل لازانيا بالجبنة

* حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية• اسلقي اللازانيا في قدر من الماء المملح لمدة 10 دقائق

* اخلطي جبن الريكوتا، البارميزان، البيض، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء كبير

* سخني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الثوم وقلبيه لدقيقتين

* اضيفي صلصة الطماطم والبهارات الايطالية، وحركي المكونات معا على النار ثم وزعي نصف كوب من المزيج في صينية فرن

* ضعي بعدها طبقة من اللازانيا ثم تباعا طبقة من خليط الجبن وطبقة ثانية من اللازانيا

* ضعي بعدها كوب ونصف من الصلصة وفوقها كمية خليط الجبن المتبقي

* اخيرا وزعي الطبقة النهائية من شرائح اللازانيا مع ما تبقى من الصلصة ورشي جبن الموزاريلا على الوجه

* غطي الصينية بورق القصدير واخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.

آخر تعديل عبدالرحمن الجنوبي يوم 03-02-2018 في 11:52 PM.

الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ وهج الكبرياء على المشاركة المفيدة: