منتديات عبق الياسمين - عرض مشاركة واحدة - من المطبخ العربى.. طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة

#1 25-02-2020, 12:20 PM

من المطبخ العربى.. طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة

سلطة التونة بالمكرونة

سلطة التونة بالمكرونة تعتبر واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الناس، فإذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة وبسيطة للغذاء، يمكنك تحضير سلطة التونة بالمكرونة فى أقل من 20 دقيقة، بحسب ما عرضه موقع "spoonuniversity"، الذى قدم تفاصيل طريقة عمل سلطة التونة.

مكونات عمل سلطة التونة بالمكرونة:

1/2 كيس مكرونة ملفوفة
1 حبة فلفل حلو
1 حبة بصل أحمر متوسطة
3 حبات طماطم
1 علبة تونة مصفاة من الزيت

لعمل الدريسينج:

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
2 كبيرة من الخل الأبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة صغيرة عسل
4 ملاعق طعام من الريحان (المفروم)

طريقة عمل سلطة التونة:

1. قومى بتسوية المكرونة بالطريقة التقليدية فى الماء المغلى المملح.
2. قطعى حبة الفلفل الحلو إلى شرائح وقومى بوضعها على الشواية الساخنة لمدة 10-12 دقيقة.
2. بعد أن تنضج المكرونة قومى بتصفيتها من الماء ثم اخلطيها مع شرائح الفلفل الحلو، وشرائح البصل والطماطم المفرومة والتونة فى طبق التقديم.
3. اخلطى جميع مكونات الدريسينج معا ثم إضيفيها إلى طبق سلطة التونة بالمكرونة.
4. قلبى مكونات سلطة التونة بالمكرونة سوياً ثم زينى الطبق بالريحان وبالهنا والشفا.

المصدر : منتديات عبق الياسمين