ايدام دجاج بالكاري
.
سهل سريع
الطريقة ولا اسهل 💙
في قدر او تاوه عميقة على نار 🔥
زيت او زبده او سمن
واستخدمت ملعقتين معجون البصل من كوشني يعني حبتين بصل ✌🏻
وملعقة صغيره ثوم مفروم ومثلها زنجبيل
وفلفل حار 🌶
إذا تحبو الايدام حار قطعو الفلفل 👌🏻🔥
وكيلو دجاج 🍗
انا اخذت دجاجة وقطعتها 8 الى 10 قطع
ممكن صدور او أفخاذ براحتكم
ونحمس شوي عشان تطير زفره الدجاج 👌🏻🔥
وبعدين أضفت حبتين طماطم 🍅
وعلبه معجون طماطم 🥫
وملعقة كبيره ملح وملعقة صغيره فلفل اسود
وملعقة كبيره بهارات الكاري
وكوبين ماء 💧
ونخليها تطبخ لمده 15 دقيقة 🔥🔥
وآخر شيء كوب كريمة طبخ او حليب جوز هند 🍶
ونخليها على نار شوي 🔥🔥🥘
وبس كذا تكون جاهزه
ونقدمها مع رشه بقدونس او كزبره 🍃
ونقدمها مع رز او خبز 🍚🥖🍞