ساندويش كباب لحم على طريقة عبوره ..!

طريقة تحضير ساندويش كباب لحم في وعاء، ضعي اللحم الطازج مع الثوم والبصل. أضيفي الشطة والبابريكا والكزبرة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون. . اعجني المكونات حتى تتجانس. غطّي الوعاء وضعي الخلطة في الثلاجة لمدّة ساعة. اصنعي الكباب على هيئة أصابع متوسطة الحجم. صفّي الأصابع في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تلتصق. لتحضير الساندويش: على رغيف الخبز، إدهني ملعقة كبيرة من الحمص. او مايونيز حسب الرغبة وصفّي 3 أو 4 قطع من الكباب. ووزّعي البطاطس المقلية والطماطم ورشّي الملح. . لفّي الساندويش وقدّميه فوراً وبالعافية

وسم ,نسمـة ,مجنون بحبك ,سارونه ^ و 9 آخرون معجبون بهذا

نجمه ,hassan Al-waeli ,الغريب ,فريال سليمي ,وتين ,уαѕмєєη..❀❀ ,ذوق بهمستي ,رهينة الماضي ,سما الموج

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]





نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام