انا وصاحبي ومطبخ قهوه المسا وكريزما وسما الموج

وكنت انا وصاحبي نستمتع بمشاهده التلفاز والبرامج وكنا نتنقل من برنامج الى اخر وتوقفنا عند برنامح يعرض اشهر الطبخات العالميه شيء من الصين وشيء من الهند وطبخات شرق اوسطيه وهكذا وحيث تحولت اهتماماتنا ....!! مؤخرا الى المطبخ على اعتبار اننا فى سبيلنا انا وصاحبي ان يكون هو عند حسن ظن ربات البيوت ..... واكون انا عند حسن ظن كريزما وقهوه المسا وسما الموج لاهنمامهم بالمطبخ حسب ما جاء به من تميز وابداع فى الوصفات السحريه والمطبخ والطبخ المنشور فى مطبخ عبق الياسمين ... وقد كان لنا انا وصديقي بعض الملاحظات على تلك الطبخات العالميه ونظرا لعدم تمكنا من الاتصال على الطباخين فقد قررنا الاحتفاظ بتك الملاحظات لعلنا نطبقها يوم ما ..!! و قمنا بأغلاق التلفاز حتى لا نشاهد اي برنامج قد يشوش علينا ما تم حفظه من تلك الطبخات خاصه تلك البرامح السياسيه ولكن بدون مقدمات قام صاحبي بتوجيه سؤالا مباغتا فقال ....هل قراءت عن طبخه سايكس بيكو ..!! فأعتقدت فى اول الامر انها طبخه اروبيه او امريكيه او من ضمن سلسله اصدارات المطبخ الحديث لعام الحالي فقلت له سوف أستفسر واعرف من ربات البيوت الموجدين لدينا فى عبق الياسمين ... فصاح الرجل وقال هذه ليست طبخه اكل وانما كتاب هذا عنوانه !! فقلت لعله يدور حول ما جرى فى احد الدول الاروبيه وما نجم عنه من اتفاقيات معلنه أو غير معلنه .....! وجلس صاحبي يحكي ويروي لي لبعض فصوله ولكن لم اكن معه فسرح بي الخيال والذكريات الى طبخات قديمه تجرى فى انصاص الليل وفى ناصيه الطريق على وزن قارعه الطريق ويسمونها طبخه اوسلو وهى ليست مثل باقي الطبخات أو من طبخات كريزما او قهوه المسا ا او سما الموج والله المستعان ..

حسن الوائلي ,رهينة الماضي ,eyes beirut ,سما الموج معجبون بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

---

آخر تعديل سما الموج يوم 18-02-2024 في 08:38 AM.