الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
عبق الطـب الحديث والصحة العامة✿ لِكلْ دآءْ" دوآءْ يسَتطَـبْ بِـه ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ما كمية الدهون الموجودة في كوب من الحليب كامل الدسم
نعلم جميعنا الأهمية الكبرى للحليب ، والتي يمكنها أن تشكل حجر الأساس الذي يقوم عليه بناء عظام قوية ، كما يجب علينا ألا نغفل عن الدور الحيوي للحليب ومشتقاته الذي يساهم في التحكم بالوزن والمحافظة على الرشاقة ، ويرجع ذلك لاحتوائه على الكالسيوم ، الذي يساعد على المحافظة على وزن صحي ، وهناك بعض الدراسات التي أثبتت أن تناول الحليب ومشتقاته يمكنه أن يكون مقروناً بخسارة الوزن . وأثبت الباحثون أن الكالسيوم يساعد على زيادة حرق الجسم ، كما أكد الباحثون على أن المصادر الغذائية المحتوية على الكالسيوم يمكنها أن تزيد من قدرة الجسم على فقد الوزن الزائد . الكميات الموصي بها عالمياً يوصى بتناول 3 حصص من الحليب ومشتقاته يومياً ، فيمكن أن تكون 3 أكواب منالحليب ، أو التنوع بينه وبين مشتقاته . أكدت الدراسات الحديثة على أنه عند الاستمرار على تناول حصتين من الكالسيوم يومياً يمكن المساعدة في تخفيض خطر التعرض لزيادة الوزن بنسبة كبيرة تكاد تصل ل 70% ، ويجب الحرص على تناول الحليب قليل الدسم ، حيث يمكنه الاحتفاظ بقيمته الغذائية حتى بعد إزالة الدهون منه . فوائد الحليب القليل الدسم تناول الحليب القليل الدسم يمكنه أن يحد من خطر التعرض لأمراض ارتفاع ضغط الدم بمعدل 54% . الحد من التعرض لارتفاع نسبة الكوليسترول الضار بالدم ، مما يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب والشرايين . المساعدة على بنية وكثافة العظام لاحتوائه على نفس كمية الكالسيوم الموجودة فيالحليب كامل الدسم . التحكم بالسعرات الحرارية والحفاظ على وزن صحي . ويمكننا استنتاج أن الحليب قليل الدسم يحتوي على كمية الكالسيوم الموجودة فيالحليب الكامل الدسم ولكن مع كمية دهون وسعرات حرارية أقل . ما كمية الدهون الموجودة في الحليب كامل الدسم يمكن أن تتغير نسب الدهن مع اختلاف أنواع الحليب ، ويرتبط ذلك بنوع الحيوان ، وفصل السنة ، والتغذية التي يحصل عليها الحيوان ، وطريقة الحلب ، ويمكن أن تتراوح نسب الدهن الموجودة في كوب من الحليب البقري من 3%:3.5% ، بينما تتراوح النسبة في كوب من الحليب الجاموسي من 5.9%:5.5% . ويحتوي كوب الحليب الكامل على 150 ملليجرام ، و290 سعراً حرارياً . يجب علينا معرفة أن الحليب من أهم المشروبات التي يجب على الإنسان الاهتمام به طيلة حياته ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الهامة والتي سبق وذكرناها ، ويجب الاهتمام بالحصص اليومية للأطفال والتي تساعدهم في بناء أجسامهم ، ويحتوي الحليب على البيوتين والذي يساعد في بناء الخلايا والأنسجة كما يحتويالحليب على ستة من أهم العناصر لبناء جسم الإنسان ، وهي :الكربوهيدرات ، والبروتينات ، والدهون ، والفيتامينات ، والمعادن . الفرق بين الحليب كامل الدسم والخالي الدسم لا يمكننا التفريق بين كلا النوعين إلا في نسبة الدهن ومحتوى السعرات الحرارية كما سبق وأوضحنا ، لذلك يعد الحليب الخالي الدسم الخيار المثالي للراغبين في فقدان الوزن . محتويات كوب من الحليب كامل الدسم البروتين : 7.9 جرام . الكربوهيدرات : 11 جرام . الكالسيوم : 276.1 جرام . البوتاسيوم : 349 ملليجرام . الكوليسترول : 24 ملليجرام . الصوديوم : 98 ملليجرام . محتويات كوب من الحليب خالي الدسم البروتين : 8.7 جرام . الكربوهيدرات : 12.3جرام . الكالسيوم : 349 ملليجرام . البوتاسيوم : 419 ملليجرام . الكوليسترول : 5 ملليجرام . الصوديوم : 130 ملليجرام . أي أنواع الحليب أفضل لصحة الإنسان ؟ ترجع الإجابة عن هذا السؤال لكل شخص فكلا النوعين يحتوي على جميع العناصر الغذائية مثل البروتين وفيتامين B12_B2 ، والمعادن كالكالسيوم والفسفور ، والبوتاسيوم ، واليود ، والاختلاف يرجع فقط لكمية الدهون التي قد تناسب البعض ولا تناسب البعض الأخر . فوائد الحليب مصدر غني بالبروتين الكامل والذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي تساعد على بناء العضلات وامداد الجسم بالطاقة ، ومنع خسارة الجسم للكتلة العضلية ، والمساعدة في تحسين الأداء الحركي لكبار السن . التعزيز من صحة العظام يتميز الحليب باحتوائه على العديد من العناصر التي تجنب خطر الإصابة بهشاشة العظام . التقليل من فرص زيادة الوزن يحتوى الحليب على البروتين الذي يعطي احساس بالشبع ، مما يقلل من تناول الطعام مما يعزز الفقدان الطبيعي للوزن . الحفاظ على صحة القلب وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد في خفض مستويات الصوديوم في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب . تقليل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية حيث يحتوي حليب الأبقار على فيتامين D ، والذي يدعم نمو الخلايا ، وتقليل فرص التعرض للأمراض السرطانية ، كما أثبتت الأبحاث أن الاستهلاك اليومي للكالسيوم يمكنه أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون . تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب يوجد العديد من منتجات الحليب المدعمة بفيتامين D ، والذي يرتبط مباشرة بزيادة انتاج هرمون السيروتونين الهام لتحسين المزاج والشهية ، حيث نقص فيتامين D يرفع من فرص الإصابة بالاكتئاب ، أو التعب الشديد .
الساعة الآن 04:31 PM
|