02-06-2018, 09:53 PM
|
|
|
|
عضويتي
»
505
|
اشراقتي
»
Dec 2017
|
كنت هنا
»
01-05-2021 (09:24 AM)
|
آبدآعاتي
»
383,062[
+
] |
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
|
|
كرات البطاطس بـِ اللحم المفروم ..!
10 حبات بطاطس
نصف ملعقة ملح
2 بيضة
1/2 كوب دقيق
1/2 كوب حليب
2 ملعقة طعام زيت الزيتون
2 كوب من الطماطم المقطعة
|
طريقة التحضير
قشري البطاطس واسلقيها على نار هادئة مع نصف ملعقة من الملح واتركيها لتغلي لمدة ثلث ساعة.
بعد أن تغلي وتصبح طرية، ارفعيها من على النار واهرسيها جيدًا في وعاء مناسب.
جهزي الحشو: في مقلاة مناسبة، شوحي البصل والطماطم
و البصل الأخضر والثوم والكمون واتركيها على النار لمدة 5 دقائق
أضيفي اللحم المفروم وقلبيه واتركيه على النار
لمدة ربع ساعة.
اخفقي في وعاء مناسب الحجم البيض
والدقيق والحليب معًا.
قسمي البطاطس المهروسة إلى 15 كرة متساوية،
احشي في منتصف كل كرة جزء من حشو اللحم المحضر.
حضري مقلاة مناسبة الحجم وأضيفي
لها زيت القلي، مرري كرات البطاطس
المحشية باللحم المفروم على خليط البيض
والدقيق ثم ضعي الكرات في المقلاة
لتتحمر وتصبح ذهبية اللون.
/
|
آخر تعديل جوري يوم 02-06-2018 في 09:59 PM.
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ جوري على المشاركة المفيدة:
|
|
05-06-2018, 03:18 PM
|
#5
|
|
رد: كرات البطاطس بـِ اللحم المفروم ..!
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
|
|
حبيبة قلبي عذوبتي ما يحرمني حضورك وطيبك وقلبك
اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى
وأهلنا بالقُدس وغزه وكل فلسطين
اللهم كُن لنا ولهم عوناً و نصيراً
أبي وأمي كل عام وقبركم نور ونعيم وكل عام وانتم تنتقلوا بين روضة وبُستان و كل عام وأنتم في نعيم ودار خلد
تحت ظل الرحمن
|
14-06-2018, 01:14 AM
|
#8
|
|
رد: كرات البطاطس بـِ اللحم المفروم ..!
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
|
|
(قهوة المسا يا وجهٍ بـ النور اكتسى \كلمات الشكر لا تفيكِ حقكِ)
(ابتسامة الزهر يا زهرةً ندية بـ الجمال تألقتِ \من القلب شكراً )
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 10:42 AM
|