الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شوربة الطماطم المشوية مع الأعشاب
المقادير - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 3 حبات (حجم متوسط مقطّع إلى شرائح) - طماطم : 7 اكواب (معلبة) - مرق دجاج : 3 اكواب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الكزبرة : 3 ملاعق صغيرة (للتزيين) طريقة التحضير ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل، المرق والطماطم المعلّبة مع عصائرها، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. خففي النار، واغلي المكونات على حرارة هادئة لـ40 دقيقة، وحرّكي المزيج من وقت إلى آخر. ارفعي القدر عن النار، واهرسي المكونات بواسطة الخلاط اليدوي حتى تحصلي على قوام ناعم. زيني وجه الشوربة بالكزبرة وقدميها.
آخر تعديل رهينة الماضي يوم 22-04-2021 في 07:13 AM.
الساعة الآن 07:54 PM
|