شيش اللحم المشوي ( فعالية يوم في القسم )

#1 05-09-2018, 05:36 PM

المقادير :

• 1350 جرام لحم بقري مقطع مكعبات
• 1 كوب أناناس طازج
• 3 فص ثوم مفروم
• 1 قطعة زنجبيل صغيرة الحجم، مبشور
• 3/1 كوب صوص الصويا
• 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
• 2 ملعقة كبيرة سكر بني
• 4/1 كوب كاتشب حار
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 حبة فلفل أحمر حلو
• 1 حبة فلفل أخضر حلو
• 1 حبة بصل أحمر
• بذور السمسم، للتقديم

طريقة التحضير :
· ضعي جميع المقادير عدا الفلفل والبصل واللحم وعاء معالج الطعام الكهربائي واخفقي بشكل جيد.

· ضعي المزيج في وعاء طهي كبير ثم أضيفي مكعبات اللحم وقلبي ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.

· قطعي الفلفل والبصل إلى قطع متوسطة الحجم ثم اغرسي قطع اللحم بالتناوب مع الفلفل والبصل في أعواد الشواء الخشبية ويجب نقعها في الماء لمدة لا تقل عن ساعة قبل الاستخدام.

· ضعي الكباب على الشواء وقلبيه على الجانبين حتى ينضج اللحم.

· ضعي كباب اللحم في طبق التقديم ورشي بذور السمسم على سطحه.

· صحتين وهنا.

[/QUOTE]

المصدر : منتديات عبق الياسمين

لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]

نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام

05-09-2018, 05:41 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

05-09-2018, 06:50 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

06-09-2018, 10:19 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

06-09-2018, 10:55 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

07-09-2018, 06:12 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

09-09-2018, 09:56 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

09-09-2018, 10:47 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

13-09-2018, 05:58 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

14-01-2019, 10:58 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	¬ آلمنتدى ✿	مشاركات	¬ آخر مشآرگة ✿
طريقة تحضير مقلقل اللحم السعودي	قـ♥̨̥̬̩ــنــآإديــل	أطـآيـبُ شّهيـه ✿	21	25-04-2024 02:29 PM
تلمسوا محبة نبيكم محمد ( فعالية يوم في القسم )	عبير الليل	عبق حياة رسولناالكريم والخلفاء الراشدين و أمهات المؤمنين ✿	20	22-04-2024 11:44 PM
هل نوم الاشجار فى الليل حقيقة ؟	ذبحني غلاك	عالم الحيوانات والنباتات والبحار ✿	31	20-03-2022 07:23 PM
قرش الفانوس القزم	حكآية روح	عالم الحيوانات والنباتات والبحار ✿	27	20-03-2022 07:17 PM
جربي وصفات حب الهيل للعناية بالشعر	وتين	عبق حـــــــواء✿	12	28-12-2020 08:30 PM

الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ عبير الليل على المشاركة المفيدة:

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)