الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
رولات الدجاج ~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله صباحكم /مساءكم بكل الخير *المقادير كما موضح عندكم بالصوره *البهارات المستخدمه الطريقه: *الحشوة 1- نحمس البصل بشويةزيت وبعدها نضع شويه ثوم مفروم ونستمر بالتحريك . 2-نضع عليها مكعبات صدور الدجاج ونقلبهم زين ثم نضع البهارات كما موضح عندكم بالصوره مافي مقادير معينه على حسب رغباتكم .. 3-بعدها نضع مكعبات الفلفل الرومي ونستمر بالتحريك وبعدها نضع نص كاس ماءحار على الدجاج ونغطيه تقريبا يأخذ بالنضج من ربع ساعه الى 20 دقيقه بالكثير طبعا على نار هاديه .. 4_ عند قرب استواء الدجاج نضع كريمه الطبخ مقدار نصف كوب ونحركها شويه قرابة الدقيقتان ونطفئ عنها النار. *صلصه الطماطم 1- نحمس البصل بشويةزيت وبعدها نضع شويه ثوم مفروم ونستمر بالتحريك . 2-نضع عليه 3 حبات طماطم مقطع ونحركها .. 3-نضع ملعقه معجون طماطم ونضع نفس البهارات ماعدا البابريكا ونضيف ملعقه سكر صغير علشان ماتطلع حموضه الطماطم ونحركها وقرابه الخمس دقائق ونطفي عنه النار .. *طريقه اللف بهذا الشكل -ملاحظه للصوره 4 :ولاننسى نضع بصحن ملعقتين حليب بودرة مع شويه مويه ونخلطهم مع بعض ونضع على الاطراف الهدف منها نغلق بها الحبه وبعدين نرتبهم بالصينيه كما في الصورة 5. 1،-بعد الترتيب بالصينيه بهذا الشكل نصب عليه كوب حليب الجاهز سائل ... 2-ونضع عليها صلصله الطماطم اللي جهزناها .. 3-ونرش عليها جبنه موزاريلا وندخل الفرن لين تستوي وتتحمر من فوق ..! و بالعافية اتمنى ان ينال على اعجابكم ..!
الساعة الآن 09:27 PM
|