بسبوسة بالهيل

المقادير

- سميد خشن : 2 كوب
- طحين : كوب
- لبن زبادي : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- قطر : 2 كوب (شيرة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
اخلطي البيضة مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
أضيفي اللبن الزبادي.
أضيفي الطحين والسميد والملح والبيكنج باودر والهيل المطحون
وقلبي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
ادهني صينية الفرن بالقليل من الطحينة.
صبي مزيج البسبوسة في الصينية
وأدخليها الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القطر البارد عليها
واتركيها لتبرد لمدة 10 – 15 دقيقة.
قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
و

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

حلقات الاسبوع

• أخطاء المصلين - إعداد reda laby
• افضل موقع تحميل القرآن باعلى جودة وانقى صوت
• كتاب الرحيق المختوم ( السيرة الذاتية لحياة الرسول الكريم )