قطع الدجاج مع العدس والزنجبيل

#1 28-10-2020, 04:18 PM

قطع الدجاج مع العدس والزنجبيل

طريقةعمل قطع الدجاج مع العدس والزنجبيل قطع الدجاج مع العدس والزنجبيل طبق غير تقليدى وجديد وصحى

المقادير
3 ملعقة كبيرة من الزيت

2 صدور دجاج (قطع كبيرة)

1 بصل مفروم

2 فص من الثوم المفروم

1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم

1/2 ملعقة صغيرة من بهارات الـ”مصالا” المطحونة (فلفل حار/قرفة/كزبرة/كمون/فلفل أسود/قرنفل)

1/2 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون

1/4 ملعقة صغيرة من الشطة (اختياري)

1 كوب من المرق

1 كوب من العدس الأصفر المسلوق

ملح وفلفل

1 طماطم حلقات

1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

للتزيين

1/2 ملعقة صغيرة من حب الكمون (محمر في قليل من الزيت مع 2 فص ثوم وفلفل أحمر حار وورق كاري).

طريقة التحضير

لتحضير قطع الدجاج مع العدس والزنجبيل قومى بالاتى:
1-تاتى باناء متوسط وترفعيه على النار وتضعي به مقدار من الزيت حتى تسخن
2-تضعى به قطع الدجاج وتحمريها ثم تضيفى اليها البصل والثوم والمسالا والكركم والشطة
3-اضيفى المرقة والعدس وتبلى المكونات جيدا بالملح والفلفل الاسود مع التقليب
4-تضاف شرائح الطماطم والكزبرة الخضراء وعصير الليمون الى الخليط ثم تغطيه وتتركيه على النار لمدة تلث ساعة تقريبا

5-ثم على الوجه تضيفى الثوم والكمون وتزينى بالكزبرة الخضراء المفرومة
وبالهنا والشفا

غربة موج معجب بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين

28-10-2020, 04:23 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

28-10-2020, 10:31 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

29-10-2020, 12:05 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

29-10-2020, 08:55 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

02-11-2020, 03:48 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

07-11-2020, 06:48 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

09-11-2020, 10:22 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

15-11-2020, 08:53 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

29-12-2020, 02:04 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	¬ آلمنتدى ✿	مشاركات	¬ آخر مشآرگة ✿
طريقة تتبيل الفراخ المشوية على الفحم	مـخـمـلـيـة	أطـآيـبُ شّهيـه ✿	32	01-12-2023 07:59 AM
7 فوائد صحية مذهلة من العدس للطفل الصغير	حسن الوائلي	عبق الأمومة والطفولــه ✿	22	09-03-2023 12:29 PM
قصةالحجاج والغلام !!	شيخ المنتدى	عَبَقْ آلَقَصصُ وَ آلرَوَايآتّ وَ آلحَكآياَ ✿	26	29-06-2022 04:29 PM
مجلة الحج	همس الورد	مجلة عبق الياسمين ✿	40	01-09-2019 11:25 AM
{{{ قصة الحجاج بن يوسف الثقفي والغُلام }}} تستحق القراءة والتمعن	احمد داود الطريفي	عَبَقْ آلَقَصصُ وَ آلرَوَايآتّ وَ آلحَكآياَ ✿	9	07-04-2018 12:36 AM

الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ غرآم الروح على المشاركة المفيدة:

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)